ニオ積み体験~北見市立温根湯中学校総合学習

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平成28年10月11日(火)、9時50分より農業交流センター花えーるにて、北見市立温根湯中学校の総合学習の一環で、白花豆のニオ積み体験を行いました。
体験を行った生徒は中学生1年生の生徒4名(女子)。
当くらぶからは須藤哲史事務局長と本條幸恵料理隊長がサポート役で参加しました。

1.竹からつるを抜く作業

はじめは、慣れない作業で、力の入れからなどが
わからない様子でしたが、徐々に慣れてきて、
作業スピードも速くなりました。

2.抜いたつるを一塊にして台の上に移動。

2人一組で2台のカゴに積んでいきました。

3.シートをかけて、下をゴムバンドで縛って完成。

白花豆の収穫作業を知って頂く貴重な機会となりました。
体験したみなさん、担当の先生、大変お疲れ様でした。
次回は、白花豆を使ったパン作りとスイーツ作りに挑戦するそうです(^_^)。