旬の美味しい大集合
おんねゆマルシェ～開催しました♪
本日１０月１６日（日）１０時より、道の駅おんねゆ温泉を会場に、当くらぶ初めての試みで、かねてより準備を進めて参りました「おんねゆマルシェ」を開催。
秋晴れに恵まれた中、大変多くの方々にご来場を頂き、おんねゆ温泉の「美味しい」に触れて頂きました。ご来場誠にありがとうございました(^^
朝１０時の開店前から、写真のように多くの人が列をつくり並びました。
料理モニターとして、白花豆の水煮缶を無償提供。皆様にご提供したレシピの白花豆料理にチャレンジして頂き、アンケート葉書をご返送頂く形をとりました。水煮缶を受け取って頂いた方々からのご返信を楽しみにしております。
小さなお子様連れのお客様もたくさんご来場いただきました。
用意しておりました「白花豆のプリン」「白花豆のむーす」「白花豆のパン」などはすぐに完売となるほか、「白花豆のはちみつ」「白花豆のピクルス」「白花豆ラスク」「白花かすてら・マドレーヌ」なども大変ご好評を頂きました。
地元の農家さんの野菜コーナーです。こちらも大変な賑わいを見せました。
本日は本別の農業大学校の方々も製造されたアイスクリームを出品。
写真は白花豆アイスクリームの試食会(^_^)/ 大変な人気でこちらの商品も完売となっておりました。
飲食コーナーをご担当頂いた大江本家にお勤めの真屋さん。
白花豆のぽっぽちゃん揚げ、ジャガチップスも人気でした(^_^)/
会場には北見市つじ市長もご来場くださいました。
白花豆のPR等についてアドバイスや力強い応援を頂きました。
ありがとうございます(^_^)/
◇終わりに
ご来場いただきました皆様、開催にご協力を頂いた果夢林ショップ運営協議会（菅原武美会長）はじめ関係者の皆様に心からお礼を申し上げます。初めての試みという事で準備不足な面も多々あり、スムーズな運びにならなかった面もございますが、次回開催への改善点としてゆきたいと思っております。多くの方々にご来場を頂き、大盛況に終わった「おんねゆマルシェ」。次年度も開催出来るよう努力を重ねて参りたいと思っております。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
★写真ギャラリー
５歳の娘を連れてマルシェに行ってきました。白花豆のアイスクリーム、白花豆のスイートポテト、白花豆のパンがおいしかったです。水煮缶もいただきましたのでピクルスを作ってみる予定です。初開催ということで準備等大変だったと思いますが、あえて感想を書かせてください。10時過ぎに行ったのですが、昼過ぎまでに帰らなければならなかったため、11時半ごろにはマルシェを後にしました（家まで50分ほどなので）。待っていたのですが、飲食コーナーのスープやぽっぽちゃん揚げ、じゃがチップスがなかなか出て来ず、結局3品とも食べることができませんでした。初めから販売開始時間が決まっていたのでしたら（昼からの予定だったのでしょうか？）チラシに記載してほしかったです。楽しみにしていたのに残念でした。
白花豆の水煮缶の提供は嬉しかったですが、一緒にいただいたレシピは２缶使用するものもありましたので、私は初めお汁粉を作ろうと思ったのですが１缶では足りなくて断念しました。１缶用のレシピを載せるか、もう１缶欲しい人のために販売もあっても良かったのではないかと思いました（販売価格が決まっていないのかもしれませんが）。
マルシェに向かう途中、にお積みの風景があちこちで見られました。重労働と聞きましたが、白花豆の栽培農家さん、素晴らしい地元の農産物を守っていってもらいたいです。チラシ持参で白花豆の種豆もいただきましたので来年頑張って育ててみます。白花豆くらぶさんのご苦労も知らず勝手な感想を書きましたが、来年も開催されることを楽しみにしていますので頑張ってください！
せいかママさま
この度は当くらぶ主催の「おんねゆマルシェ」にご来場誠にありがとうございました。
また、ご指摘頂きました件について、大変失礼致しました。
私どもも準備不足の事で、皆様には大変ご迷惑をおかけした部分があると痛感しており、次年度開催に向けてはご指摘頂きました件を含めまして、対応を改めたいと思っております。
せいかママさまよりお寄せ頂きました貴重なご意見は、コメントはくらぶメンバー間でも共有して参ります。ご指摘まことにありがとうございます。
今後ともよりよいくらぶ運営が出来るように努力を重ねて参りたいと考えております。
次年度についてもおんねゆマルシェが開催について皆様方にご案内が出来ればと考えておりますので、今度ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
白花豆の水煮缶のアンケート返送、お待ち申し上げております。
るべしべ白花豆くらぶ
広報担当 千田剛貴