野菜ソムリエの吉川さんとの座談会を開催

昨夜(平成27年4月22日)、有限会社エムズプランニング代表取締役、食育提案型店「夢カフェまーくる」主宰、シニア野菜ソムリエ、6次産業化プランナー、映画「しあわせのパン」のフードスタイリストの「吉川雅子」さんを当くらぶにお招きし、食事をとりながらの座談会を開催しました(^o^)

吉川さんより、農業にもマーケティングが必要との観点から、マーケティングの基本や大切な事、商品づくりに関するアドバイス等、幅広くお話を頂き、大変参考となる座談会となりました。吉川さん、ありがとうございました!(^_^)
白花豆のPRと消費拡大に向けて、今後もご指導お願いします。

※写真は座談会の様子。とても楽しく、勉強させて頂きました(^_^)

zadankai